Manfaat Buah Sebagai Sarapan
Buah bisa menjadi pilihan yang ringan dan sehat untuk sarapan. Menurut Healthline, buah baik untuk sarapan karena relatif rendah kalori dan mengandung serat, vitamin, mineral, serta gula alami. Serat dalam buah membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh, sehingga memberikan energi yang stabil sepanjang hari.
Namun, penting untuk dicatat bahwa tidak semua orang cocok untuk sarapan hanya dengan buah. Setiap orang memiliki tipe tubuh dan metabolisme yang berbeda, seperti yang dijelaskan oleh Health Shots. Oleh karena itu, makan buah di pagi hari bisa bermanfaat bagi sebagian orang, sementara bagi yang lain mungkin tidak sesuai.
Sarapan dengan Buah: Baik atau Buruk?
Reaksi Enzim dan Asam dalam Buah
Dr. Dimple Jangda, seorang ahli kesehatan usus dan kecantikan Ayurveda, menjelaskan bahwa setiap jenis buah mengandung berbagai enzim dan asam yang dapat bereaksi dengan bakteri di usus. Beberapa enzim aktif dan asam dalam buah, seperti asam sitrat, tartarat, fumarat, asam oksalat, dan asam malat, dapat bereaksi dengan asam laktat yang ada dalam produk susu. Selain itu, buah juga tidak terlalu cocok jika dikonsumsi bersama sayuran, biji-bijian, atau daging.
Menurut Jangda, reaksi ini dapat menghasilkan limbah metabolisme yang tidak tercerna dengan baik. “Kombinasi yang tidak cocok ini dapat menghambat metabolisme tubuh, memperlambat proses pembentukan jaringan, dan bahkan berdampak negatif pada tubuh,” ungkapnya.
Efek Makan Buah untuk Sarapan: Tergantung Kondisi Tubuh
Karena setiap orang memiliki kondisi tubuh yang berbeda, efek baik atau buruk dari makan buah untuk sarapan dapat bervariasi. Beberapa orang mungkin merasakan manfaat, sementara yang lain bisa mengalami gangguan pencernaan atau ketidaknyamanan.
Kapan Sebaiknya Hindari Makan Buah untuk Sarapan?
Meskipun buah bisa memberikan manfaat bagi sebagian orang, ada beberapa kondisi yang membuat makan buah di pagi hari tidak disarankan. Anda disarankan untuk menghindari makan buah saat perut kosong jika mengalami gejala-gejala berikut:
- Kadar asam lambung tinggi, misalnya akibat maag atau GERD
- Pilek, batuk, atau sinusitis
- Alergi, asma, rinitis, atau bronkitis
- Diabetes
Makan buah saat perut kosong dalam kondisi-kondisi ini bisa memperburuk gejala-gejala tersebut atau menyebabkan ketidaknyamanan.
Baca Juga : NANA4D